Antimicrobial Fruit and Vegetable TreatmentEcolab’s Antimicrobial Fruit and Vegetable Treatment is a no-rinse produce wash which reduces 99.9% of the pathogens E. coli, Listeria and Salmonella in produce wash water.* It is the foodservice industry's first no-rinse produce wash to be cleared by both the EPA and FDA.

When used at its registered concentration, Antimicrobial Fruit and Vegetable Wash Treatment requires no rinsing, has no aftertaste or smell, and gives produce an improved crisp texture.

The wash treatment is Generally Regarded As Safe (GRAS) and has been cleared by the FDA as a no-rinse application. Ecolab’s unique dispensing design for the Antimicrobial Fruit & Vegetable Treatment is employee friendly, offers visual verification that the product is dispensed, and controls the concentration of treatment for effective and consistent washing.

항균 과일 및 채소 세정제 (Antimicrobial Fruit and Vegetable Treatment) 에코랩의 항균 과일 및 채소 세정제는 헹굼이 필요 없는 농산물 세척제로, 세척수 내의 대장균(E. coli), 리스테리아, 살모넬라균 등의 병원균을 99.9% 감소시킵니다. 이 제품은 미국 환경보호청(EPA)과 식품의약국(FDA)의 승인을 동시에 받은 외식업계 최초의 무헹굼 농산물 세정제입니다.

주요 특징 및 장점 무헹굼 및 무취: 정해진 농도로 사용할 경우 헹굴 필요가 없으며, 사용 후 잔여 맛이나 냄새가 남지 않습니다.

품질 향상: 세척 후 농산물의 아삭한 식감을 더욱 살려줍니다.

안전성 입증: FDA로부터 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정되는 물질) 등급을 획득하였으며, 무헹굼 용도로 승인받았습니다.

사용자 친화적 설계: 에코랩만의 독특한 디스펜서(정량 토출기) 설계는 직원이 사용하기 편리하며, 제품이 정상적으로 투입되는지 시각적으로 확인할 수 있습니다. 또한 세정 농도를 정밀하게 제어하여 효과적이고 일관된 세척이 가능합니다.

*세척수 내 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스, 살모넬라 엔테리카 감소 효과 기준